韩国泡菜锅

韩国泡菜锅的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉片改刀成2公分宽的片,豆腐切厚的块,洋葱切丝,大葱切斜片,蒜、姜切泥,豆芽、金针菇洗净去根部

- 2.
肉片、洋葱丝、泡菜加调料(料酒、麻油、辣椒粉、糖、蒜、姜,少许盐)放入砂锅拌匀,用小火炒到肉变白
- 3.
加入泡菜汤和高汤煮滚,转小火煮10-15分钟
- 4.
加入黄豆芽、豆腐块、金针菇、大葱,改大火煮滚汤汁即可

将牛肉片改刀成2公分宽的片,豆腐切厚的块,洋葱切丝,大葱切斜片,蒜、姜切泥,豆芽、金针菇洗净去根部

肉片、洋葱丝、泡菜加调料(料酒、麻油、辣椒粉、糖、蒜、姜,少许盐)放入砂锅拌匀,用小火炒到肉变白
加入泡菜汤和高汤煮滚,转小火煮10-15分钟
加入黄豆芽、豆腐块、金针菇、大葱,改大火煮滚汤汁即可