牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法说明
宿舍生活，容器、摆设神马的就这样啦。照片一般，但是真心很好味哦。
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
打入鸡蛋，加牛奶、蜂蜜或白糖一起打散。个人觉得到把蛋液夹起成滴状时就可以了
- 2.
依个人需要有时候可能需要加水打匀
- 3.
电饭锅或蒸锅中加水，容器码上笼屉，蒸～
- 4.
蒸的时候注意查看，不要心急也不要过于淡定，到大致成型的时候就可以拿出来了
- 5.
待放凉之后就可以开动了（直接热吃也可以）
小贴士
如果加的奶刚好末过蛋，就是鸡蛋布丁的浓度，介于两者之间的难道是布蕾？最好还是用白糖来调甜度，用蜂蜜好像蒸的很慢的感觉，而且蜂蜜也不宜高温啊。图上这次的吃口和蛋挞比较接近。如果只有冰糖的话要及早放入。
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