白菜炖粉条

白菜炖粉条

白菜炖粉条的做法说明

一点都没难度的菜,人人都能做好吃。

白菜炖粉条的食材和调料

白菜
粉条
高汤

白菜炖粉条的做法与步骤

  1. 1.

    粉条,要粗粉,下凉水泡软。

  2. 2.

    白菜切块,下热油锅呛炒,然后添高汤,或者白水,没过白菜即可。

  3. 3.

    白菜炖至叶子软烂后添加泡软的粉条。

  4. 4.

    加盐调味。

  5. 5.

    粉条煮至没有白芯,即可关火。

小贴士

最好有高汤,味道才能鲜美。没有高汤,味道会有些寡淡,粉条会不好吃滴,加排骨汤最好吃。

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