自制沙拉酱

自制沙拉酱的做法说明
一款简单、好吃又好做的沙拉酱,最关键的是没有太多的防腐剂,而且制作成本也较低。尤其在制作肉松面包时使用自制的沙拉酱,感觉味道好极了,是我的最爱~~~
自制沙拉酱的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打在一个没有水分的盆了,然后加入糖。
- 2.
用打蛋器将鸡蛋和糖搅拌均匀,搅打的时间稍长一些,直到比原来的体积有所膨胀。
- 3.
这时可以加入少量的玉米油,继续搅打,就会发现液体变的浓稠。
- 4.
就这样边搅打边少量的添加玉米油,直到把油加完为止。
- 5.
再一次性加入白醋搅打。
- 6.
最后放入盐,搅打均匀。
小贴士
加入玉米油的时候一定要注意不要一次加太多,要少量多次加入,喜欢吃甜的人也可以省略最后一步。
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