蒜蓉剁椒娃娃菜
蒜蓉剁椒娃娃菜的做法与步骤
- 1.
大蒜和小米辣切碎，娃娃菜一分为四；
- 2.
煮开一锅水烫熟娃娃菜及粉丝，锅里加适量盐；
- 3.
将煮好的菜装盘，锅内加少量橄榄油，炒香蒜蓉与辣椒碎，加适量酱油，水，白糖，味精；
- 4.
将汁淋入盘即可；
小贴士
1：大蒜与辣椒切得越细碎越好；
2：迅速炒料，中小火即可；
3：娃娃菜与粉丝皆属易熟菜，不用煮太久，以免影响口感；
大蒜和小米辣切碎，娃娃菜一分为四；
煮开一锅水烫熟娃娃菜及粉丝，锅里加适量盐；
将煮好的菜装盘，锅内加少量橄榄油，炒香蒜蓉与辣椒碎，加适量酱油，水，白糖，味精；
将汁淋入盘即可；
1：大蒜与辣椒切得越细碎越好；
2：迅速炒料，中小火即可；
3：娃娃菜与粉丝皆属易熟菜，不用煮太久，以免影响口感；
