牛肝菌炒意面

牛肝菌炒意面的做法与步骤

1. 1.

   牛肝菌用温水浸泡半小时以上，并清洗干净，待用。青椒红椒去蒂去籽切块待用

2. 2.

   锅中烧开水，下入斜管面煮15分钟左右（八九成熟），捞出待用

3. 3.

   另起锅烧热，下橄榄油，下牛肝菌和青红椒炒至断生，加入斜管面同炒，加盐黑胡椒拌炒均匀即可