青菜炒肉

青菜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   现将青菜洗净 将根部与叶切开

2. 2.

   将肉丁放入锅中翻炒 加入盐

3. 3.

   再放一点老酒份酱油

4. 4.

   先加入根部与茎部与肉爆炒

5. 5.

   待差不多后 放入菜叶

6. 6.

   按顺序 放盐 老酒 跟少许酱油

7. 7.

   最后放一勺味精即可出锅