辣炒香干

辣炒香干的做法与步骤

1. 1.

   香干对半切。小红椒和葱斜切。

2. 2.

   锅内热油，小火将小红椒和葱花炒香。

3. 3.

   倒入香干，大火炒。放一点生抽，适量盐，一丁点儿花椒粉。

4. 4.

   小火再炒一分钟。

5. 5.

   出锅前关火放一点儿鸡精。