香酥紫菜

香酥紫菜

香酥紫菜的做法说明

今天也是用紫菜+鸡蛋,做法不同感觉也不同喽~

香酥紫菜的食材和调料

天妇罗
紫菜
鸡蛋
黑胡椒

香酥紫菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打进容器里加入少量盐、天妇罗粉、油,用筷子将其打成混合蛋液

    香酥紫菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫菜轻轻的放入有蛋液的容器里滑过让它均匀的蘸上蛋液

    香酥紫菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅热油热锅

    香酥紫菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蘸有蛋液的紫菜放入锅中微火煎至两面金黄色,出锅前转大火逼出油,捞出控油,研入黑胡椒粉

    香酥紫菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用剪刀剪成长条状,摆盘上桌

    香酥紫菜的做法步骤 第5步

小贴士

1、现做现吃,时间长会变软;
2、加入天妇罗粉使之更脆;
3、紫菜虽好但不宜多食,消化功能弱、体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

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