香酥紫菜

香酥紫菜的做法说明
今天也是用紫菜+鸡蛋,做法不同感觉也不同喽~
香酥紫菜的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打进容器里加入少量盐、天妇罗粉、油,用筷子将其打成混合蛋液

- 第2步.
紫菜轻轻的放入有蛋液的容器里滑过让它均匀的蘸上蛋液

- 第3步.
起锅热油热锅

- 第4步.
把蘸有蛋液的紫菜放入锅中微火煎至两面金黄色,出锅前转大火逼出油,捞出控油,研入黑胡椒粉

- 第5步.
用剪刀剪成长条状,摆盘上桌

小贴士
1、现做现吃,时间长会变软;
2、加入天妇罗粉使之更脆;
3、紫菜虽好但不宜多食,消化功能弱、体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。














