酥炸猪扒
酥炸猪扒的做法说明
说是炸猪扒,其实是煎滴,用的油不多.
虽说是热量极高的食物,但偶尔吃一次也不为过,香香脆脆的,配了番茄酱和千岛酱,好吃极了.
酥炸猪扒的做法与步骤
- 第1步.
猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味
- 第2步.
加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好
- 第3步.
腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠
- 第4步.
平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄
- 5.
趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱
说是炸猪扒,其实是煎滴,用的油不多.
虽说是热量极高的食物,但偶尔吃一次也不为过,香香脆脆的,配了番茄酱和千岛酱,好吃极了.
猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味
加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好
腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠
平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄
趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱
