杯子蒸蛋糕

杯子蒸蛋糕的做法说明
不需要特殊的工具和高明的技巧,当然也不用担心会失败。只需要换一下馅料,或是改变面粉,水分,油脂的比例或种类,就能变出几十种不一样的口味。
杯子蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
面粉和泡打粉过筛

- 第2步.
鸡蛋和砂糖搅拌均匀,加入牛奶,倒入(1)搅拌均匀,最后倒入植物油搅拌均匀

- 第3步.
入杯模

- 第4步.
热水等冒出大量蒸气后,放如杯子,中火12-15分钟


不需要特殊的工具和高明的技巧,当然也不用担心会失败。只需要换一下馅料,或是改变面粉,水分,油脂的比例或种类,就能变出几十种不一样的口味。
面粉和泡打粉过筛

鸡蛋和砂糖搅拌均匀,加入牛奶,倒入(1)搅拌均匀,最后倒入植物油搅拌均匀

入杯模

热水等冒出大量蒸气后,放如杯子,中火12-15分钟
