仔姜焗烤鸡翅

仔姜焗烤鸡翅

仔姜焗烤鸡翅的做法说明

今天来个懒人零厨艺的鸡翅,简单省事,不动火,直接用微波炉,一点不比外面鸡翅差,试试呗您!

仔姜焗烤鸡翅的食材和调料

小干辣椒
鸡翅
橄榄油
大料
茴香
蜜汁烤肉腌料粉
西班牙橄榄油

仔姜焗烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅底倒入少许西班牙橄榄油

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    码上仔姜片

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将腌渍好的鸡翅码放在锅内

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸡翅打好,开盖就是这个样子,出锅即可

    仔姜焗烤鸡翅的做法步骤 第7步

小贴士

1、用微波炉做鸡翅,要用专门的微波炉锅
2、鸡翅要提前腌渍入味,腌渍的时候可以用叉子在鸡翅上扎些小眼,给鸡翅做按摩,这样更容易让鸡翅入味
3、腌渍好的鸡翅要放入密闭的保鲜盒内冷藏两小时以上,以保证鸡翅能够入味
4、为防止鸡翅粘锅,务必在锅底抹上橄榄油

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