可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
电饭煲版
可乐和酱油的比例约为3:1。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅2斤洗净
- 第2步.
沸水中汆一下
- 第3步.
再冷水中冲洗干净沥干
- 第4步.
准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜（切片）、酱油
- 第5步.
把鸡翅和4中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色
- 第6步.
然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关
- 第7步.
等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀
- 第8步.
到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿
- 第9步.
吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味
小贴士
需30分钟的时间，不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的，只要全部材料扔进锅里就完事。
你要做的就只是耐心等着美味出锅，做菜有时就这么简单！
