瓜子酥

瓜子酥的做法与步骤

1. 1.

   把所有的材料称好

2. 2.

   把瓜子仁放到微波炉的玻璃盘里铺开，放入微波炉中高火2分钟，中间打开翻动一次

3. 3.

   容器内打入鸡蛋放入白糖用打蛋器搅匀

4. 4.

   放入油再次搅匀

5. 5.

   放入盐，筛入一半的低粉拌匀

6. 6.

   再筛入剩余的低粉拌成均匀的面糊

7. 7.

   把瓜子拌进面糊里

8. 8.

   烤盘上垫上硅胶垫把面糊摊到上面

9. 9.

   烤箱上下火180度