酱爆杏鲍菇
酱爆杏鲍菇的做法说明
上班族10分钟版馋人的便当菜
酱爆杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净沥水切小段
- 第2步.
大蒜，蒜白蒜绿分开
- 第3步.
锅中放适量油，爆香蒜白部分
- 第4步.
放杏鲍菇
- 第5步.
杏鲍菇炒软，大火炒去出水
- 第6步.
放适量海鲜酱
- 第7步.
一点点生抽提味
- 第8步.
大火拌炒
- 第9步.
根据咸淡，加适量盐
- 第10步.
拌炒
- 第11步.
盖上锅盖，焖下入味
- 第12步.
打开锅盖大火拌炒收汁
- 第13步.
撒蒜绿
- 第14步.
出锅
小贴士
1、海鲜酱本身调味就很够了其实，所以生抽、盐看着办
2、最后大火拌炒收汁
