奶蓉蘑菇汤

奶蓉蘑菇汤的做法与步骤

1. 1.

   将蘑菇切成极碎的末待用

2. 2.

   黄油放入锅中化开，小火，放入面粉，不停搅拌，面粉变成糊状后，放入蘑菇碎末微炒

3. 3.

   倒入清水300毫升左右（可以加入适量牛奶，清水多少可视个人喜好汤浓稀的程度加），继续搅拌，令面糊与水混合均匀

4. 4.

   汤开后，放入味精、盐。香浓美味的奶蓉蘑菇汤即可出锅