月饼
月饼的食材和调料
| 低粉 | 160克 |
| 植物油 | 40克 |
| 转化糖浆 | 110克 |
| 盐 | 少许 |
| 栗蓉 | |
| 蛋黄 | |
| 豆沙 |
月饼的做法与步骤
- 1.
栗子洗净，放高压锅中，加水，高压20分钟左右，放凉后剥皮
- 2.
将剥好的栗子全部放进搅拌机打成细末，越细越好，净锅加热，加入栗泥，翻炒至没有结块，加糖，油炒均匀即可
| 低粉 | 160克 |
| 植物油 | 40克 |
| 转化糖浆 | 110克 |
| 盐 | 少许 |
| 栗蓉 | |
| 蛋黄 | |
| 豆沙 |
栗子洗净，放高压锅中，加水，高压20分钟左右，放凉后剥皮
将剥好的栗子全部放进搅拌机打成细末，越细越好，净锅加热，加入栗泥，翻炒至没有结块，加糖，油炒均匀即可
