酱小土豆

酱小土豆的做法与步骤

1. 1.

   把土豆切成小块,当然要是买到现成的小土豆最好了

2. 2.

   然后把尖椒,香菜洗好备用,也可以放芹菜或者豇豆哟,也很好吃的

3. 3.

   把小土豆过一下油

4. 4.

   然后就把菜放进去,翻呀翻,等菜里的水份都出的差不多了

5. 5.

   把肉皮放进去,我觉得放肉皮做出来的小土豆特别香

6. 6.

   然后把老抽放进去,再放点冰糖,八角,再加点水,大火烧开后转小火,大约一个小时,就差不多了