菠菜面包

菠菜面包

菠菜面包的做法说明

用炒饭做馅的菠菜面包

菠菜面包的食材和调料

高粉520克
菠菜预拌粉20克
奶油奶酪50克
黄油30克
细砂糖28克
麦芽糖+蜂蜜50克
12克
蛋黄36克
牛奶280克
干酵母8克

菠菜面包的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切成小丁,和姜、葱、蒜末一起油锅中煸炒出香味

  2. 2.

    加入肉末煸炒,加料酒、蚝油、生抽、五香粉、白胡椒粉、鸡精、糖等炒至肉末入味

  3. 3.

    加些米饭(不要放太多,最好是隔夜的冷饭,也可以是糯米做的饭)一起炒匀,加盐调味,最后再撒些葱花拌炒一下,然后放凉备用(做前可滴些香油提味)

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