意面

意面的做法与步骤

1. 1.

   将西红柿开水烫过，剥皮，切碎

2. 2.

   芹菜洗净，切碎

3. 3.

   五花肉或瘦肉剁碎，加点山芋粉，搅匀

4. 4.

   锅中坐油见热，倒入肉末炒香

5. 5.

   另起油锅，锅中倒少许油，见热，倒入西红柿熬至黏稠，中途放点盐，糖

6. 6.

   倒入4，加点水，颜色口感要再好点的话，就放点番茄酱

7. 7.

   煮好后撒下黑胡椒，白胡椒粉少许

8. 8.

   将通心粉在开水中煮熟，倒入熬好的酱即可