橙香三文鱼

橙香三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼切片（去皮，鱼皮可以另用），放少许细盐、料酒、几滴橄榄油腌制一会

2. 2.

   给鱼片沾一层薄薄的面粉

3. 3.

   橙子一个挤出果汁和果肉

4. 4.

   煎锅烧热，倒橄榄油。鱼片入锅煎至两面金黄色，撒胡椒粉

5. 5.

   把橙汁倒入煎锅中

6. 6.

   稍微焖一会，汤汁快收干时关火