叉烧排骨

叉烧排骨

叉烧排骨的食材和调料

排骨一扇
海鲜酱半杯
酱油四大勺
料酒三大勺
两大勺

叉烧排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    调料全都放到一个碗里拌匀

    叉烧排骨的做法步骤 第1步
  2. 2.

    排骨放预热到180度(肉厚的排骨最好用200度)的烤箱里烤一个小时,最好是有肥肉的那一面向上

  3. 3.

    一个小时后用小刷子往排骨上刷调料汁,这个时候累一些,大概两三分钟刷一次,开始刷上去的时候可能很稀,放回去烤一烤就会慢慢的浓稠起来,颜色也会渐渐的变得很漂亮

  4. 4.

    大概十五到二十分钟以后翻面,再接着不停的刷,再烤十五分钟的样子或者烤到金红色就好了

小贴士

大家的烤箱都不一样,时间可能也会长点或短点。

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