青菜猪肝汤

青菜猪肝汤的做法与步骤

1. 1.

   猪肝洗净切薄片

2. 2.

   去一大碗放入猪肝，加芡粉一勺，料酒一勺，姜丝，盐搅拌均匀，静置20分钟

3. 3.

   汤锅加水烧开，放入猪肝烧开撇去浮沫，加入洗净的青菜烧开加盐调味即可