可丽饼Crêpe

可丽饼Crêpe

可丽饼Crêpe的做法说明

2月2号是La Chandeleur 吃可丽饼的节日哇
听说一边煎饼一边握着枚硬币 翻面成功就会有好运气

可丽饼Crêpe的食材和调料

面粉190g
牛奶50cl
橄榄油1汤勺(10g左右)
Nutella若干

可丽饼Crêpe的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原料 以及一个大碗用来搅合面糊

    可丽饼Crêpe的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把面粉、牛奶、一勺橄榄油混在一起 搅拌均匀

  3. 第3步.

    热锅 不用额外放油 因为面糊里已经有橄榄油啦

    可丽饼Crêpe的做法步骤 第3步
  4. 4.

    放一大勺面糊在锅里 均匀散开

  5. 5.

    等成型了就大功告成了!

  6. 第6步.

    做好了可以往饼上抹nutella 或者 果酱 或者 撒上砂糖 总之 bon appétit!

    可丽饼Crêpe的做法步骤 第6步

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