五花肉切薄片，放入适量地瓜粉拌匀称…
深口锅放入适量高汤(开水也行)烧开，加入海蛎，五花肉，适量盐…
放入面条，用筷子拨开，以免成团，煮至熟透，加适量鸡精…撒上适量葱花(当天忘买了所以就没放)盛出即可！
西红柿土豆打卤面西红柿鸡蛋打卤面双茄打卤面南方打卤面蒸卤面卤面/蒸卤面/豆角焖面焗面——焖面 卤面 打卤面 各种中午的剩面的美味吃法漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手三色卤面（茄子辣椒火腿肠卤面）
