爆炒羊蛋

爆炒羊蛋的做法说明
羊蛋就是羊睾丸 口感 软绵 大补 没什么膻味 比腰花好做多了
网上没找到我喜欢的做法所以
今天我自创的炒法 口味不错
爱吃辣的朋友试下吧
爆炒羊蛋的做法与步骤
- 1.
油不需要太多 热七分就下辣椒
- 2.
辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油
- 3.
下蒜蓉酱
- 4.
加入羊蛋大火翻炒
- 5.
倒入适量老抽 盐 料酒
- 6.
青椒掰进去翻炒
- 7.
出锅
小贴士
羊蛋切薄片 不要解冻太厉害 差不多解冻下就好切
羊蛋就是羊睾丸 口感 软绵 大补 没什么膻味 比腰花好做多了
网上没找到我喜欢的做法所以
今天我自创的炒法 口味不错
爱吃辣的朋友试下吧
油不需要太多 热七分就下辣椒
辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油
下蒜蓉酱
加入羊蛋大火翻炒
倒入适量老抽 盐 料酒
青椒掰进去翻炒
出锅
羊蛋切薄片 不要解冻太厉害 差不多解冻下就好切