麻酱涮菜
麻酱涮菜的做法说明
先把所有喜欢的蔬菜在锅子里面烫熟，然后调一碗芝麻酱汁浇在上面，拌匀，，一大盆【涮菜】，一大锅米饭，三个人吃光光！乖乖咕隆咚~~不要太下饭。
麻酱涮菜的做法与步骤
- 第1步.
【涮菜1】午餐肉、素鸡、香菜、豆腐皮、豇豆
- 第2步.
【涮菜2】金针菇、生菜、娃娃菜、平菇、木耳
- 第3步.
午餐肉和六必居芝麻酱。
- 第4步.
【芝麻酱料汁】的制作 根据蔬菜的量，将适量芝麻酱倒入盆中。
- 第5步.
加入凉开水，边加边搅拌，将粘稠的芝麻酱“懈开”。
- 第6步.
调成如图的稠度，舀起一勺来能顺利流动即可，不要太稀。
- 第7步.
自己炸的辣椒油。
- 第8步.
调入两勺辣椒油，一勺盐、搅匀，麻酱料汁就做好了！
- 第9步.
【烫菜】烧一大锅水，水开后，依次将所有的涮菜烫熟，先下比较难熟的，最后下比较好熟的蔬菜。
- 第10步.
蔬菜捞出，控干水分。
- 第11步.
淋上调制好的麻酱料汁，拌匀，香气四溢的【麻酱涮菜】就可以上桌了，
