凉面

凉面的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切末，蒜切末

2. 2.

   花生下油出锅

3. 3.

   豆芽过水焯一下

4. 4.

   调料，生抽，醋 糖，香油蒜汁拌匀

5. 5.

   面下开水煮，水开点水煮一下，捞出沥干，放凉开水里冰下，捞出，拌上调料配菜，搅拌OK