蔓越莓蛋糕
蔓越莓蛋糕的做法说明
改编自君之的红茶牛油戟，只是在他的基础上多加了一些原料
分量：5个
烘焙：烤箱中层，先下火220度20分钟，再上下火180度10分钟。（根据个人烤箱脾气而定！）
蔓越莓蛋糕的做法与步骤
- 1.
一包茶包用50克的开水冲泡几分钟后，捞出茶包。待茶包和茶水冷却后备用(茶水只需要5ML，剩下的随意哈）
- 2.
黄油融化成液态以后，和细砂糖混合均匀
- 3.
倒入打散的鸡蛋，混合均匀
- 4.
倒入低筋面粉，搅拌成稀面糊
- 5.
加入适量的蔓越莓
- 6.
在模具底部撒上一些杏仁碎
- 7.
把稀面糊装入模具，2/3满，放入预热好220度的烤箱，烤半小时左右，直到蛋糕完全膨胀，并呈金黄色即可出炉
小贴士
没有泡打粉的蛋糕真是太好了好么
