咖喱排骨
咖喱排骨的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好
- 第2步.
看心情~想怎么切都行
- 第3步.
高兴就好
- 第4步.
土豆切小块
- 第5步.
排骨洗干净，过水。
- 第6步.
捞出来
- 第7步.
锅烧油，中火把肉煎成两面金黄，可以适当加点酱油让排骨上色。锅里下姜 蒜 花椒 洋葱炒香，加土豆转大火翻炒
- 第8步.
手工制作的咖喱酱，香味很浓郁
- 第9步.
加4勺咖喱酱(看个人心情，也可以加2勺) 小火翻炒均匀
- 第10步.
椰子粉兑250毫升水，倒锅里焖5分钟
- 第11步.
把剩余的洋葱，青椒丢锅里翻炒
- 第12步.
大火收汁。我买的咖喱酱本身就带有咸味，稍微洒了点点盐提味
- 第13步.
2个人的晚饭
- 第14步.
贴一张上次做的图片
小贴士
颜色搭配的好看起来就有食欲。咖喱酱和椰浆也很重要
