煎饼果子/鸡蛋饼

煎饼果子/鸡蛋饼的做法说明
自己做,干净卫生,就是大夏天的有点热😄
煎饼果子/鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散

- 第2步.
火腿肠切成条

- 第3步.
面粉玉米粉放在一起,兑水,搅成没有颗粒,比我图片这个稠一点就可以

- 第4步.
煎锅刷点油,放面糊,快速晃匀(也可以用能刮的一切东西快速刮平)。 放鸡蛋液,洒芝麻,几乎都固定了,再翻面。 火腿肠放锅里煎。

- 第5步.
翻好面,用铲子压压饼,抹甜面酱,蒜蓉酱,放葱花,香菜,火腿肠(你也可以再放点油条,生菜什么的),叠或者卷在一起就可以吃啦















