可汤可饭的番茄芸豆

可汤可饭的番茄芸豆

可汤可饭的番茄芸豆的做法说明

大芸豆的提取物阻断60%的淀粉吸收,很多减肥药里都有它。那这道菜也算很健康了。一锅出,有汤有饭,特别满足。

可汤可饭的番茄芸豆的食材和调料

黄油15克
橄榄油1勺
1个
4瓣
辣椒1个
葡萄酒1/2杯
欧芹1/2把
番茄/番茄罐头(不是番茄酱)
青口(带壳的也很好)
芸豆提前煮好或罐头
盐、黑胡椒

可汤可饭的番茄芸豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油橄榄油,炒洋葱,蒜片,辣椒。焦黄前加白葡萄酒。加入番茄丁或罐头,盐,黑胡椒,炖煮至番茄变软出汤。加入青口和提前煮好的芸豆,或用罐头(倒掉罐头里的水,冲洗几遍),盖盖煮至青口熟,加欧芹碎,翻拌均匀出锅。

    可汤可饭的番茄芸豆的做法步骤 第1步

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