韩式南瓜粥
韩式南瓜粥的做法与步骤
- 第1步.
金瓜洗净，去皮，去籽
- 第2步.
切小块儿，上锅蒸20分钟
- 第3步.
蒸熟后放稍凉，分几次，放入榨汁机，加水，搅打细腻
- 第4步.
糯米粉加水，搅拌至细腻无颗粒，加入榨好的南瓜糊中，搅拌均匀（注此时不开火，趁凉加入，开火糯米粉容易凝固成小颗粒，影响口感）
- 第5步.
加枸杞，冰糖，开火煮开，不停搅拌，防止糊锅
- 第6步.
加熟芝麻做点缀，用牙签造型
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