AIP披萨🍕

AIP披萨🍕的做法说明
完美😍,孩子们很喜欢哦!挺简单的!上一次发布的披萨有点复杂,这回来个简单易做的!口味不相上下!这款pizza主要是想教大家怎么做披萨底,这种也可以当卷饼放上爱吃的配料卷起来吃!
AIP披萨🍕的食材和调料
| 披萨底: | |
| 木薯粉 | 1 |
| 地瓜粉 | 1 |
| 椰子粉 | 1 |
| 洋车前子壳粉 | 1 |
| 粉类都是1:1的量,其实我都是随便放。 | |
| 盐巴 | 适量(半小茶勺) |
| 开水 | 适量 |
| 披萨的配料: | |
| 番茄酱(我用的是那种新鲜西红柿做的,不是市面上用的番茄酱,如果你不介意用市面上的话也可以用,或者涂上你喜欢的酱,比如白斩鸡用的蘸酱😄) | 适量 |
| 奶酪替代品(如图) | 铺满披萨 |
| 椰浆(如果可以吃鸡蛋的话,换成鸡蛋打散备用) | 适量 |
| 鱼松(我自己自制的,可以在下方搜到我发布的鱼鸡肉松做法) | 适量(撒在披萨上) |
| 葱花 | 适量 |
| 配料不一定要按我的来,你可以用你自己喜欢的材料,比如培根、洋葱、黄瓜、一些蔬菜什么的。味道也可以根据自己喜欢的口味来搭配,我这款算是原味就加了盐巴而已,但是也很好吃! |
AIP披萨🍕的做法与步骤
- 第1步.
不知道你们是否能买到这种奶酪替代品。(网上搜一下!pizza不放cheese就感觉缺了什么,没有的话那就做卷饼吃😋)如果你能吃乳制品就买普通的碎cheese,不过我还是不建议吃乳制品!

- 第2步.
把粉类混合均匀倒入开水,开水不要倒太多,我一般就小半杯水的量差不多(我都是看状态随便倒没有按比例或者称克的)边倒边搅拌,我只做一小块的披萨量,所以根据做多少自己调整量,和huo成如图状态就好,刚开始会就觉得不好弄,但是越揉越好huo,不用担心会不成功,水不要倒太多,如果不小心倒太多加点木薯粉就好了。

- 第3步.
擀面皮,厚薄度完全平你喜欢,但是要均匀擀面皮!

- 第4步.
想做圆形的,拿个圆形锅盖刀画圈!

- 第5步.
扎几个小洞预防它膨胀,不过我忘了扎,因为我是煎半成品无所谓,要是煎熟透的就要扎啦,特别的圆😃

- 第6步.
预热烤箱,接下来煎饼,两面煎半熟,如果想吃脆一些的那就多煎儿,我喜欢软一点的,出锅放上调配料!

- 第7步.
先涂上番茄酱再撒上奶酪替代品——椰浆——再撒上奶酪替代品——撒上鱼松和葱花!椰浆水分多所以均匀撒上2、3勺就可以了。

- 第8步.
放入烤箱160度30分钟!自家烤箱温度不同,注意调整!

- 第9步.
烤好啦!好吃的不得了……😍

- 第10步.
试试吧!Enjoy❤️!















