广式芋头排骨

广式芋头排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨泡水，去血水

   
2. 第2步.

   蒜切末，加两勺蚝油，两勺生抽，淀粉适量，油适量，一点鸡粉，盐和糖。然后抓揉。让每一个排骨都沾上酱料。完了静置一小时

   
3. 第3步.

   芋头削皮切小块～

   
4. 第4步.

   把腌制好的排骨铺在芋头上

   
5. 第5步.

   放蒸锅里蒸～ 大概20-30分钟即可。因为我的排骨块有点大。 小块排骨的话其实15分钟左右就能好。 好吃！尤其是芋头，沾了排骨的味道。很下饭！