夏日快手菜--凉拌西瓜皮

夏日快手菜--凉拌西瓜皮的做法与步骤

1. 1.

   把德芳有机露天西瓜的西瓜皮切成一块一块

2. 2.

   把上面一层红瓤去掉

3. 3.

   再片下中间的瓜皮

4. 4.

   一块瓜皮分三片，取中间的这一片

5. 5.

   把西瓜皮切成丝

6. 6.

   把切好丝的西瓜皮放入盘中撒少许盐腌制二分钟

7. 第7步.

   把腌制的西瓜皮用手把水份挤出，放鲜酱油、糖、蒜末、麻油、葱花即可