妹妹の玛格丽特饼干

妹妹の玛格丽特饼干

妹妹の玛格丽特饼干的做法说明

烘焙入门超级简单玛格丽特饼干ฅ♡

妹妹の玛格丽特饼干的食材和调料

低筋面粉200克
玉米淀粉200克
黄油170克
熟蛋黄2个
2克
100克

妹妹の玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料如图(还有糖喔

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化的黄油与糖,盐混合打至略微蓬松

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蛋黄用滤网按压成粉末加入拌匀

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低粉,玉米淀粉揉成面团(面团应该是不干不湿的状态

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成小团(小一点会比较可爱)用大拇指按压有裂痕(若面团太湿可以放冰箱冷冻十分钟确保按压有裂痕)

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    送进烤箱,上下温度170-200°烤20-25min(根据自己烤箱调解(我的烤箱很小大概是200°烤25min)

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好拿出放凉(我还用这个做了小熊饼干嘿嘿)

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图,超级好吃喔ฅ♡

    妹妹の玛格丽特饼干的做法步骤 第8步

小贴士

不喜欢太甜可以适量减少放糖量✅

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