无糖蜂蜜小蛋糕
无糖蜂蜜小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
全蛋加蜂蜜柠檬中速打发至发白，提起画八字不易消失
- 第2步.
筛入低筋面粉
- 第3步.
搅拌均匀，一定要用切拌或者翻拌的方法，防止消泡
- 第4步.
模具表面刷油防粘，将蛋糕糊倒入模具，大约是16个小蛋糕的量。烤箱预热，180度上下火烤15分钟，注意根据自己的烤箱脾气调整温度，勤观察，上色但不发黑就是温度合适呀
- 第5步.
出炉，出炉啦
- 第6步.
是不是还不错😊
小贴士
1.没放糖，所以打发后比较不稳定，不能放置太长时间后再烤
2.只有一点点甜，但是完全不腻，觉得不够甜的可稍微加点糖哦
