猫舌头饼干
猫舌头饼干的做法说明
猫舌头饼干材料简单，制作方便，中间挤上巧克力夹心就是白色恋人饼干了。
猫舌头饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前从冰箱拿出，室温软化，像沙拉酱的状态（不要成液体）。
- 第2步.
分次将细砂糖倒进黄油碗中。
- 第3步.
充分搅拌均匀。
- 第4步.
蛋清打散，倒入一半蛋清。
- 第5步.
搅拌均匀，然后加入盐和香草精，继续搅拌。
- 第6步.
筛入一半的面粉，搅拌均匀。
- 第7步.
然后再倒入余下的蛋清，拌匀，接着倒入余下的面粉，充分搅拌。
- 第8步.
拌好面糊成图中状态，稍微可以流动的样子。装进裱花袋中，剪个1cm的口。
- 第9步.
挤入烤盘中。长条和圆形都可以，每个面团之间要留出空间。
- 第10步.
送进预热好的烤箱，170度烤12分钟左右，表面金黄即可。
- 第11步.
出炉，放到晾架上晾凉。
- 第12步.
下午茶时间到。
小贴士
烤箱温度根据自己家烤箱来调节哦。
