炝面条

炝面条

炝面条的做法说明

不知道叫什么好,但以前在家的时候妈妈时常会早餐做这个吃,先炒下喜欢的蔬菜加水下入面条完成!

炝面条的食材和调料

面条2人量
娃娃菜1大个
西红柿1个
2个
生抽2汤匙
酱油1小勺
适量
香油小半勺

炝面条的做法与步骤

  1. 1.

    热锅凉油放入蒜沫炒香,放切好的娃娃菜翻炒几下,倒入生抽,翻炒片刻后再加入西红柿,放点盐让西红柿出汁

  2. 2.

    加入开水沫过蔬菜放面条,大火煮开后尝下味道,若味道太淡可以再倒点生抽,酱油,香油;5分钟后即可出锅!

小贴士

喜欢吃葱的可以在最后快出锅的时候洒一把葱花

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