小米南瓜粥

小米南瓜粥的做法与步骤

1. 第1步.

   小米50克 南瓜150克（或更多，浓稠点更好看好吃） 糯米50克 冰糖少许 1，小米、糯米洗净，提前浸泡一两小时或过夜（冰箱） 2，南瓜去皮，切小块，蒸熟，加适量水，入料理机打成汁（也可打生南瓜，但不够细腻，煮粥粗点也没关系）。可留一些熟南瓜最后加进粥里，稍加碾压，更有口感。 3，电饭煲里倒入南瓜汁，入糯米，水开后搅拌防粘锅，几分钟后下小米（小米容易煮熟）。     4，开盖边煮边搅拌。

   
2. 第2步.

   南瓜本身带甜味，糖可酌情少放。