【昨日的美食第十一集】炸猪排/意面色拉/萝卜煮

【昨日的美食第十一集】炸猪排/意面色拉/萝卜煮的做法说明
这一集是史朗回家,和妈妈一起做炸猪排,还有意面色拉。大概就是妈妈一边做一边教导的过程中,喜欢上做饭的吧。
【昨日的美食第十一集】炸猪排/意面色拉/萝卜煮的食材和调料
| 猪排 | 7块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 50克 |
| 面包糠 | 100克 |
| 小番茄 | 一把 |
| 球生菜 | 一颗 |
| 直身意面 | 一把 |
| 美乃滋 | 3大勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 2大勺 |
| 葡萄酒醋 | 2大勺 |
| 白萝卜 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 生抽 | 2大勺 |
【昨日的美食第十一集】炸猪排/意面色拉/萝卜煮的做法与步骤
- 第1步.
材料~

- 第2步.
萝卜煮:白萝卜 胡萝卜 切丝 放入锅,加入生抽,小火煮,直到萝卜煮软。

- 第3步.
炸猪排:猪排依次放入,淀粉,鸡蛋液,面包糠

- 第4步.
起油锅,两面炸到金黄

- 第5步.
意面色拉: 小番茄一切四,球生菜掰碎,意面煮熟加入,再加入美乃滋,橄榄油,葡萄酒醋,黑胡椒,抓匀。

小贴士
色拉的酱,看自己喜好,夏天也可以加入点柠檬汁,西柚块~



![厨友社第十一期|野战小分队上海[影食物语]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/80/802a028e5f329a48339862cfe4e078e1.jpg_w230h230.jpg)







![私味食光第十一集[香煎鱼排]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/36/36558a4d8af7f147f826f30d9f07f154.jpg_w215h130.jpg)


