韭菜油条粉丝虾皮盒子
韭菜油条粉丝虾皮盒子的做法与步骤
- 第1步.
面粉里放一点盐，加清水和成面团，软硬度和饺子面一样。盖上盖子醒面。
- 第2步.
韭菜洗净切碎，油条切碎，虾皮已经，粉丝泡软切碎。姜切沫。放入一勺蚝油，两勺生抽，一勺食用油，一勺香油，一点花椒粉，搅匀，尝一尝咸淡。虾皮一般都是咸的，一定要注意盐的量。
- 第3步.
一个面剂是平时两个饺子的大小就可以了。擀成皮。
- 第4步.
放入馅。
- 第5步.
捏边，用小叉子，压出花边。
- 第6步.
如果会用手捏就会更好看，可我不会，只能用笨方法。
- 第7步.
平底锅放底油，油微热放入盒子，小火慢煎。一面焦黄后翻面继续煎。
- 第8步.
熟了，出锅。
