卤鸭鸭鸭鸭鸭

卤鸭鸭鸭鸭鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭货洗净

   
2. 第2步.

   泡水10分钟

   
3. 第3步.

   冷水下锅，加姜片，料酒。

   
4. 第4步.

   大火水开，再煮3分钟。

   
5. 第5步.

   5块冰糖，炒糖色。

   
6. 第6步.

   小火，炒出糖色。

   
7. 第7步.

   把鸭货放入锅内炒到上色，颜色不够可以加一些老抽。

   
8. 第8步.

   加一罐啤酒煮开

   
9. 第9步.

   调料包放砂锅里，把鸭货放进来小火20分钟。20分钟后放汤汁里浸泡2小时

   
10. 第10步.

    完成