煮豌豆

煮豌豆

煮豌豆的食材和调料

豌豆一斤
4勺
八角2个
花椒一小把

煮豌豆的做法与步骤

  1. 1.

    新鲜豌豆荚,带皮泡水洗净。头部可以剪掉更容易入味,我这次没有剪

  2. 2.

    豌豆荚冷水下锅,放入花椒,八角,盐,开锅之后中火煮5-7分钟。煮成翠绿色,关火盖上盖子,焖十分钟捞出,可以吃了。

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