紫苏叶风味牛肉饼

紫苏叶风味牛肉饼的做法与步骤

1. 1.

   准备盘子。将甘蓝菜，洋葱，紫苏叶，猪肉末和A用料放入盘子里，捏至有粘性。 将料分成7，8个圆状饼。 准备三个盘子（碟子）用于裹小麦粉，鸡蛋液，面包糠。按这个顺序将猪肉饼裹。

2. 2.

   准备平底锅，碟子。两张厨房纸放在碟子上。食油倒入锅里至5mm高度。点中火，等待2，3分钟。 将步骤1猪肉饼放入锅里， 炸7分钟，翻面炸3分钟。(注意别焦烧）炸好猪肉饼放在厨房纸上。灭火。

3. 3.

   做好了。将步骤2猪肉饼装碟子（撒上自己喜欢调料）就可以吃。