玛格丽特（宝宝）
玛格丽特（宝宝）的做法说明
这款是酥性的饼干，给宝宝吃的时候备好一杯水哦。糖粉可以根据自己需求添加，我家宝宝15个月了，加了20g。我使用的明治有盐黄油100g中钠含量相当于1.5g食盐，也可以用无盐黄油加1g食盐。食盐的作用是改善口味可以不添加。
玛格丽特（宝宝）的做法与步骤
- 第1步.
准备途中食材
- 第2步.
黄油室温软化筛入糖霜
- 第3步.
打蛋器打发至蓬松发白
- 第4步.
筛入熟蛋黄（蛋黄用手指碾压筛入）
- 第5步.
筛入低筋粉和玉米淀粉
- 第6步.
先用刮刀翻拌成絮状，再用手捏成团。一开始没有成团没有关系，用手的温度慢慢揉会变成团的。
- 第7步.
冰箱内冷藏1h（赶时间的话半个小时也可以了）16g一个该方子可以做22个 也可以小一点10g。根据你需要的大小随意发挥。
- 第8步.
搓成团
- 第9步.
用大拇指按压。烤箱提前10分钟预热，烤20分钟，看到饼干边缘轻微上色即可。
- 第10步.
完成
