红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备两条黄花鱼，清理干净，放少许盐和料酒腌制15分钟

   
2. 第2步.

   准备葱姜蒜

   
3. 第3步.

   煎锅中放入少许油，中火煎鱼

   
4. 第4步.

   两面焦黄即可

   
5. 第5步.

   把煎好的鱼🐟放在炒锅内，放入葱姜蒜，干辣椒三个。

   
6. 第6步.

   倒入事先准备好的热水，沒过鱼，依次放入料酒，生抽、老抽、醋、糖、盐。

   
7. 第7步.

   盖上盖子，中火炖煮十五分钟左右，开盖子收汁即可。

   
8. 第8步.

   盛盘😝家人很爱吃