澄面凉皮
澄面凉皮的做法说明
这个不用洗面的凉皮
既好吃 又快手
不妨一试
操作步骤在图片🀄️
澄面凉皮的做法与步骤
- 第1步.
澄面粉+面粉 =搅拌成糊状 面水越稀越容易做凉皮
- 第2步.
凉皮锣锣刷薄薄一层油 倒入面糊
- 第3步.
放入开水锅中 盖上锅盖 大概一分钟即可
- 第4步.
蒸好的凉皮马上放入凉水中泡一会 表面刷油 接下来 切条
- 第5步.
配上自己喜欢的食材
- 第6步.
操作步骤在此
- 第7步.
再来一张
小贴士
因为大家用的澄粉和面粉品牌不同 吸水量不同
所以水量多少自己需要试着添加
这个不用洗面的凉皮
既好吃 又快手
不妨一试
操作步骤在图片🀄️
澄面粉+面粉 =搅拌成糊状 面水越稀越容易做凉皮
凉皮锣锣刷薄薄一层油 倒入面糊
放入开水锅中 盖上锅盖 大概一分钟即可
蒸好的凉皮马上放入凉水中泡一会 表面刷油 接下来 切条
配上自己喜欢的食材
操作步骤在此
再来一张
因为大家用的澄粉和面粉品牌不同 吸水量不同
所以水量多少自己需要试着添加
