毛豆小卤

毛豆小卤的做法与步骤

1. 第1步.

   带壳毛豆准备好

   
2. 第2步.

   洗净备用

   
3. 第3步.

   配料准备好

   
4. 第4步.

   将毛豆两端分别剪一个小口子方便入味

   
5. 第5步.

   提前将所有材料放入清水中煮10分钟

   
6. 第6步.

   再将毛豆倒入锅中大火烧开转小火煮15-20分钟

   
7. 第7步.

   煮好的毛豆浸泡60分钟

   
8. 第8步.

   最后装盘把剩下的汤汁浇在毛豆上完成